Dulceață de trandafir Katsamaki – 450 g

Sunt arome pe care le recunoști imediat. Trandafirul este una dintre ele. Parfumat, delicat și puțin diferit de dulcețurile clasice din fructe, transformă chiar și o linguriță de dulceață într-un mic răsfăț.

Dulceața de trandafir Katsamaki, 450 g este un produs grecesc cu aromă florală caracteristică, potrivit pentru cei care caută altceva decât gusturile obișnuite de căpșuni, caise sau cireșe.

O poți savura simplu, pe pâine sau pâine prăjită, dar merge foarte bine și alături de iaurt grecesc, clătite ori diferite deserturi. Poate fi folosită și pentru a adăuga o notă florală prăjiturilor, cremelor sau chiar unui platou de brânzeturi.

În Grecia, astfel de dulcețuri fac parte din tradiția cunoscută sub numele de „glyko tou koutaliou” – „dulcele linguriței”: ceva dulce oferit musafirilor, de obicei în porții mici, alături de un pahar cu apă sau o cafea. Un gest simplu de ospitalitate care spune multe despre felul grecilor de a primi oamenii la masă.

Tocmai astfel de produse ne place să aducem la Dor de Grecia. Nu doar pentru gust, ci și pentru povestea și obiceiurile pe care le poartă cu ele.

O linguriță parfumată, o cafea lângă și unul dintre micile ritualuri ale Greciei adus acasă.