Măsline uscate cu sare de mare Sotirelis – 2 kg

Sunt măsline pe care le găsești oriunde și sunt măsline care au gustul unui loc. Cele de la Sotirelis fac parte, pentru noi, din a doua categorie.

Aceste măsline uscate cu sare de mare, 2 kg, sunt un produs grecesc din Thassos, insula de care este strâns legată și povestea Dor de Grecia. Prin procesul de maturare și conservare cu sare, măslinele capătă gustul intens și textura specifică măslinelor uscate, foarte diferite de măslinele clasice păstrate în saramură.

Sunt genul de măsline pe care nu trebuie să le complici. Pune-le într-un bol, adaugă puțin ulei de măsline și, dacă vrei, oregano. Lângă ele, feta, roșii și o bucată de pâine bună. Atât. Merg la fel de bine pe platouri, lângă brânzeturi, în salate sau pur și simplu mâncate direct din bol.

Iar Sotirelis are un loc aparte în selecția noastră. Pentru Dor de Grecia, Thassos nu este doar un nume frumos de pus într-o descriere. Este locul de unde a început, în mare parte, povestea noastră: de la produsele pe care oamenii ne rugau să le aducem de pe insulă și de la dorința de a face asta mai serios.

Ambalajul de 2 kg este generos și potrivit pentru familii, pentru cei care consumă frecvent măsline sau pentru mesele la care bolul trebuie umplut de mai multe ori.

Măsline, sare de mare și Thassos. Uneori, pentru gustul Greciei chiar nu ai nevoie de mai mult.