Mix de condimente pentru burger

Un burger bun nu înseamnă doar carne, chiflă și sos. Gustul începe de la condimentele potrivite, cele care completează carnea fără să-i acopere aroma și care transformă un burger făcut acasă într-un preparat pe care ai vrea să-l faci din nou.

Mixul de condimente pentru burger este un amestec aromat creat pentru asezonarea cărnii folosite la burgeri. Se poate încorpora direct în carnea tocată înainte de formarea chiftelelor sau poate fi presărat pe suprafața acestora înainte de gătire.

Este potrivit pentru burgeri preparați pe grătar, în tigaie sau pe plită, dar poate fi folosit și pentru alte preparate din carne tocată atunci când vrei să obții rapid un gust mai bogat și mai aromat.

Pentru un burger simplu, formează carnea fără să o presezi excesiv, adaugă mixul de condimente și gătește-o pe grătar sau într-o tigaie bine încinsă. Completează cu chiflă, roșii, salată, ceapă și sosul preferat. Iar dacă vrei să-i dai o direcție grecească, încearcă-l cu feta, roșii, ceapă roșie și un sos pe bază de iaurt grecesc.

Este genul de amestec pe care merită să-l ai în bucătărie pentru zilele în care vrei ceva gustos, dar fără să scoți din dulap cinci sau șase recipiente diferite cu condimente.

La Dor de Grecia, ne plac ingredientele care fac mâncarea simplă mai bună. Pentru că nu fiecare masă trebuie să fie complicată pentru a avea gust.

Carne bună, grătar încins și condimentele potrivite. De aici începe un burger reușit.