Mix de condimente pentru carne de miel – 45 g

Carnea de miel ocupă un loc important în bucătăria grecească, mai ales la mesele de sărbătoare, dar și în tavernele unde o găsești gătită simplu: la cuptor, pe grătar sau friptă încet, cu ierburi aromatice și condimente.

Mixul de condimente pentru carne de miel, 45 g este creat pentru a face mai simplă asezonarea preparatelor din miel și pentru a le oferi o aromă inspirată de bucătăria mediteraneană. În loc să măsori separat mai multe condimente, ai într-un singur amestec aromele potrivite pentru acest tip de carne.

Îl poți folosi pentru cotlete de miel, pulpă, coaste, frigărui sau carne gătită la cuptor și pe grătar. Presară mixul direct peste carne sau combină-l cu puțin ulei de măsline pentru a pregăti o marinadă. Pentru un rezultat și mai aromat, lasă carnea condimentată înainte de gătire, astfel încât aromele să aibă timp să se combine.

Nouă ne place varianta simplă: carne de miel, mixul de condimente, puțin ulei de măsline, cartofi și totul la cuptor. Genul de mâncare care începe să miroasă bine prin casă cu mult înainte să fie gata.

La Dor de Grecia vrem să aducem mai aproape nu doar produsele pe care le mănânci ca atare, ci și ingredientele cu care poți recrea acasă gusturile întâlnite la mesele din Grecia.

Pachetul de 45 g este suficient de practic pentru a avea mereu la îndemână combinația de condimente atunci când mielul ajunge în meniu.

Puțin ulei de măsline, condimentele potrivite și carnea de miel începe deja să vorbească grecește.